スフレランチ 広尾

ちょっと気持ちが縮こまってきたので、
1月にお友達と過ごしたランチの写真で、楽しい気持ちを思い出したいと思います。

場所は広尾のル・スフレ。
EMON　PHOTOGalleryで開催していた公文健太郎さんの個展を
見に行く途中に立ち寄りました。

ランチはパテが食べたかったので､サンドウィッチとスフレのセットをチョイス

バゲットがパリッパリで、美味しかったー。
お友達は、2種選べるキッシュのセット。キッシュも種類がいくつかあって、かなり迷ってました（笑）

スフレは焼きあがるまでに15分ほどかかります。
奥でカシャカシャ混ぜてる音が聞こえて、私達のために作ってるんだわーと思うとワクワク。

まず、ソースが運ばれてきます。

チョコレートと、バニラと、ラズベリー。
スフレの種類もたくさんあって、アレもコレも食べてみたくて困る困る。

そして、運ばれてきたスフレにスプーンで穴をあけて、混ぜ混ぜしたソースを流し込みます。

写真は、チャッチャと撮らないとしぼんじゃうので、早く早くー。

そして、あとはゆっくり味わいました（●＾o＾●）

今度、お食事スフレも食べてみたい♪

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ル・スフレ
電話： [phone]
住所： 東京都港区西麻布3-13-10 カスタムパークサイド西麻布2階
時間：12:00 - 22:00
定休： 月曜(祝日は営業、翌日代休)

ブラッスリー ポールボキューズ

GW､暇暇メールをくれたカズカズとランチしましょうということになり、
「急だし、ちょっと軽い感じでいいよねぇ～」と、ブラッスリーポールボキューズ銀座にしてみました。

食前酒を季節のカクテル（イチゴシャンパン割）にして、メニュー選び。
なーんかプリフィクスに心ひかれなくて、というか野蛮人なんで生肉が食べたくて、アラカルトにしました。
ココはハーフポーションがあるので、気軽にアラカルトメニューを選べてうれしい♪

◆前菜
　フレッシュサーモンのマリネ　爽やかなディル風味のクリームを添えて


暑い日だったので、軽くレモンを絞ってすごく爽やかにいただきました。

◆メイン
　国産牛肉のタルタル　サラダとじゃがいも添え


クラシックスタイル（生）でいただきました。　お好みで両面を軽く焼いたり、しっかり焼いたり出来るようです。
しっかり焼いたら・・・・・ハンバーグ？？

◆デセール
　ナッツと柑橘の香りのヌガーグラッセ チョコレートのクーリーと共に


ヌガーグラッセを頼むと、ガッチガチに固い事がたまにあるけれど、ほどよい口どけで美味しかったです。
予定通り結構軽め。

ちなみに近くにある、ブラッスリーオザミでも　タルタル食べられますよ～。
ガツンとした料理を安く食べられるけど、お昼時は混んでます。

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ブラッスリーポールボキューズ銀座
東京都中央区銀座2-2-14　マロニエゲート10F
03-5159-0321

タグ：フレンチ 銀座

CAFE Belgfeld (ベルグフェルド)

鎌倉に行ったというのに、食べ物の連投（笑）
桜は写真用に立ち上げた サブBlog にUPしているので、よかったら見てください<(_ _)>

母とワタシはとってもパン好き。
というわけで、ベルグフェルドでランチにしました。

ワタシはベルグサンド、母は野菜サンドをオーダー。
写真はワタシのベルグサンド。3種類が楽しめます。2つにカットしてあるので、半分ずつ交換しました（●＾o＾●）
夕食との兼ね合いで軽めの予定で入ったんだけど、意外とお腹がいっぱいに。
ピクルス美味しかったな。



ランチセットを頼んだので、コーヒーとケーキもついて1150円だったかな？
カフェ内はゆったりとした時間が流れ、お気に入りの本でも読みながらお茶したい。
でも、週末とかは混むんだろうなー。。。。



今度はケーキ食べよう

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Berugfeld　(長谷店)
　住所　鎌倉市長谷2-13-47
　電話　[phone]
　時間　10：30 - 18：30

タグ：cafe サンドイッチ ドイツパン

郷弁（さとべん）＠開成

～足柄牛カツ弁当～
開成にひなまつりを見に行った時、ランチに食べた“郷弁”です。

郷弁とは？　郷弁のルール

【仕様材料】
　・お米は開成町産を使用する
　・野菜は主に開成町産とし２市８町のものを使用する
　・漬物は２市８町のものを使用する
　・その他の食材は国産品を使用する
【内部形状】
　・ごはんは米俵を表現した形を入れる
　・彩りを重視し季節感を出し綺麗に配置することを心がける
【容器】
　・ふるさとを表現する容器を使用する

すごく素朴で、お野菜もたくさん入っていて、優しい味で美味しかったです♪
瀬戸屋敷にお雛様を見に行く場合、屋台で郷弁を買って、その場で食べるのがオススメ。



気にいった母が、2段重ねのコチラのお弁当をお土産に買って帰りました。
6月のあじさい祭りでも郷弁を食べられるみたいですヨ。

地域を盛り上げようという取り組み、ステキです。

タグ：郷弁 開成

クリスマス ランチ

クリスマスなので～、ランチに出かけてみました。
ちなみに、景気が良くないので、今日は会社が臨時休業です。

◆前菜 5種盛り合わせ◆


きのこのスープカプチーノ仕立て､りんごとゴルゴンゾーラのキッシュ、トリュフ風味のクロケット、
チキンのインボルディーニ、サーモンのムース

◆トマトとズワイ蟹､バジリコのタリヤン◆

手打ち麺だそうです。ちょっと軟い。

◆豚バラとレンズ豆の煮込み◆

お肉が柔らか。豚さんは相模豚って言ってたかな。

◆デザート盛り合わせ◆

シブースト、ミルクレープ、洋ナシのコンポート
最後にコーヒーと小菓子にビスコッティ

お腹がいっぱ～い。
グラスワインなんて飲んだから、最初真っ赤になり、途中で貧血で青くなり、コーヒー飲みながら持ち直した(笑)
突然 “貧血” がやってくるから、いただけない。 顔色がコロコロ変わって忙しいヤツだ(笑)

最近胃腸が弱ってるのか、歳だからなのか、ちょっと食べ過ぎるとすぐ調子が悪くなる。
自分の食べられる量をきちんと認識しないとね。

タグ：イタリアン

VIRON丸の内 サラダランチ

UP 出来ていなかったストックから



大好きなVIRON　バゲットサンドのテイクアウトでよく立ち寄ってます。
平日の昼間ランチで訪問

12:30頃来ちゃった為近くの会社員で満席　ボードに名前と人数を記載して、少し待って席に案内されました。
13:00を過ぎれば、サーッと空きました。



メインがお肉やお魚もありますが、オーダーしたのはサラダランチ。

なぜなら、バゲットレトロドールをガッツリ食べたい気分だったから(笑)
奮発して、エシレバターもオーダーしちゃいました(500円前後だっけな？)
このバゲットレトロドール、中はモチモチだけど外はかなりハード。噛みしめるほどに味わいが深いけれど
気をつけないと上あご皮むけたり、口の中負傷します(笑)　でも美味しい♪♪♪
サラダは大きなお皿にガッツリ盛られてきて、かなり満腹になりました。

ガツガツとパンにバターをたっぷりぬって食べてたので、かごが空くと
「おかわりいかがですか～」って、すぐにスタッフが声掛けてくれます。
忙しいとスタッフの雰囲気が良くないとも噂に聞きますが、あまり気になりませんでした。

会計時に「何個食べましたか～」なんて聞かれて、｢・・・・5個」と答えると
「（ニヤリ）まだまだですねぇ。常連の女性で15個（だったかな？）､バター無しで食べた方いますヨ～」
“また来てね～”位の感じで、やけにフレンドリーだったなァ。

1人だったのに4人席に案内され、テーブル分割するでもなく、はとバス見ながら優雅にランチ出来ました。

タグ：丸の内

いざ出陣！？

2ヶ月前の7月1日、超予約困難な 千疋屋 "世界のフルーツ食べ放題"の WEB予約に挑み、
＜満席です＞とワタシはあっけなく撃沈。。。
たった3分間の出来事でありましたー。＼(◎o◎)／

後輩のKはWEB予約に敗れたにもかかわらず、10:00からのTEL予約に粘り強く再チャレンジ。
日本橋総本店をターゲットから外し、イクスピアリに狙いを変更して挑んだ結果、なんと見事にGET！！！
よくやった！！！　ひゅ～ひゅ～！！！　
まるで夢のようです。

というわけで、イクスピアリ店ではありますが、世界のフルーツを堪能して参りますぅ～(*^_^*)
ついでといってはなんですが、ねずみさんの国でも遊んでこようかと。。。。
歩いて、歩いて、カロリー消費しなくっちゃ。

シルバーウィーク中は、入場制限かかってましたが
今日はどうでしょうか？？？？

タグ：千疋屋 フルーツ食べ放題

海員閣＠中華街

夏季休暇に入り、なんだかんだと用事でチマチマ出かけてる毎日。
今日は横浜みなとみらいまで、バレエを見に行ってきました。

さて、バレエの前に腹ごしらえ。今日のランチはどこにしようかな？
せっかくの平日だし、こないだ食べそこなった 同發のランチ にしようか・・・・
とも思ったけど、いつも大行列のコチラにしました。

香港路にある　海員閣


時間を外せばなんとかなるかな？と14:30頃到着したら、
狙い通り行列が全く無く並ばず入れました（＾ｖ＾）
ドアを開けて「１人」と告げると、カップルとの相席に案内されました。
1Fにはテーブルが3つ。4人掛けが2つと6人位の丸テーブルが１つ。
あとは2F(上がった事無いのでわからない)

実はこのお店、小学生か中学生位の頃に父に連れてきてもらった事があります。
その時も大行列で、並んで待って1Fのテーブルについた記憶があります。
いやぁ～、20年以上前と全く変わりなく驚きです(笑)
その時は父のオススメの牛ばらそばとシューマイを食べましたが、今回オーダーしたのは、

“豚バラそば”


八角がきいて、トロっとしたあんがかかっている牛バラそばよりも、スープはサッパリしていると思います。
（このお店、オーダーしてから出てくるまで結構時間がかかります。気長に待ちましょう♪）

相席のカップルは、かた焼きそば､牛ばらそば、シューマイをオーダーしていて、
焼きそば半分食べたところで彼女が、「お腹いっぱ～い」と白旗を上げてました。
結構ボリュームあるんですよねぇ。ワタシもシューマイ(4個入)をオーダーしたい気持ちをグっと我慢。
豚ばらそばだけでお腹いっぱいになりました。

でも、肉々しいシューマイを食べたい・・・・、
・・・・・・お会計カウンターでお土産用シューマイ12個入りを購入してしまいました(笑)
「今日食べない分は、冷蔵庫に入れてね、冷凍庫で保存すればもう少し大丈夫よ～」
とおばちゃんのアドバイス。

帰宅してから3個“チン”して食べたけど、いやぁ～ウマイ♪　肉がすっごく粗ミンチで“肉”って感じがいい！
残りは冷凍しましたー。

このお店は、基本的に相席だし、「狭い」、「汚い」、「愛想が悪い」と言われているけれど、
それでもなぜか行列が出来ている。
この変わらないところがいいんでしょうね。タイムスリップしたみたい。
昔来た時、ものすんごい愛想の悪いオバチャンが仕切ってた気がするけど、いなくなっちゃったのかな？
店員の愛想は悪かったけど、お会計のおばちゃんは普通に丁寧だった。



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海員閣
神奈川県横浜市中区山下町147
045-681-2374
11:40 - 15:00 17:00 - 20:00
11:40 - 20:00　(日・祝日)
定休日：月曜

タグ：中華街 ラーメン

ブラッスリーオザミ

野蛮人なせいか、たまーに無性に“生肉”が食べたくなる　生肉食女子 です(笑)
いつもは、地元の韓国料理屋で 「ユッケビビンパ｣でごまかしてるけど、
銀座・丸の内界隈に繰り出したついでに、ブラッスリーオザミ のランチタイムに駆け込みました。

時間は13時ちょっと前頃、満席の為少し待ってからテーブルに案内されました。
ランチの前菜「キッシュ」は終了してしまって、吉田豚のリエットに、
メインの「吉田豚のロースト」も終了して、トマト煮に変更になっているとのご説明。
（帰る頃にはトマト煮も無くなり、鴨のロースト・・・というような説明が聞こえました）

でもでも、私のお目当ては日替わりランチじゃないのん。
オーダーしたのはタルタルステーキ　フレンチフライ添え　（●＾o＾●）


まず混ぜる前の姿で持ってきて、ケッパーなど薬味をすべて混ぜてもいいか？と確認されました。
「混ぜ混ぜしちゃってくださ～い♪」　思わずニンマリ。
確認後ギャルソンがキッチンに戻って行く途中、なぜかきびすを返して戻ってきた。
「？？？」なワタシに　「写真をどうぞ♪」
デジイチいじってる私を見て、わざわざ戻ってきてくれたのでした。
すみませぬー、ありがとうございますー、お言葉に甘えてパチリ。

しばらくまってると、完成した姿で再登場～♪♪♪


うひひひー、なんで生肉好きなんだろう？？？
肉の甘みを感じられるからかなー？
ひとりだったし、あまり飲む気が無かったのだけれど、思わずグラスの白頼んでしまった。
暑い日だったから、赤より白な気分だったのよねー。
さっぱりしたのがイイと希望して、ギャルソンオススメのブルゴーニュの白にしました。



山盛りのポテトにはマスタードをつけて、パクパクと美味しくいただきました。
格好つけてワインにしないで、やっぱビールが良かったかなー？なんてね。
日替わりランチを見ても、ボリュームたっぷりだし、
近所にこういうガッツリ、美味しい、ビストロやブラッスリーあったらなァー。


連日雨なんで、雨対策？
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ブラッスリーオザミ
東京都千代田区3-3-1　新東京ビル1F
03-6212-1566

タグ：タルタルステーキ オザミ ランチ

あしがら 翁

あじさいの里をぷらぷら歩いていて、そろそろ帰ろうか～なんて考えていた時
“蕎麦”ののぼりを発見。
そういえば、美味しいお蕎麦屋があるってネットに出てたなー
という事を思い出し、ちょうどお昼時だし、入店。

あしがら翁
近くに行ってみると、意外と地味な佇まい。自宅を改造したかのような感じ。
入口を入り、名前と人数を記入して待つスタイル。
カウンター席､テーブル席、奥に座敷、夏はお庭を開放してるようです。
そしてカウンターキッチン。広くはないけれど2階まで吹き抜けで開放的。

メニューの数はあまり多くなくシンプル。15食限定のセットがまだあるということで
母とAセット（ざる 又は かけ / 焼き味噌 又は 自家製ごま豆腐 / デザート）1100円を注文しました。
◆焼き味噌◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆ごま豆腐◆


焼き味噌は香ばしく、そばの実がパリパリとして美味しい。
ごま豆腐ももっちりとして、美味。

◆ざる蕎麦◆

細めの上品なお蕎麦。大盛りを注文している人が多かったけど、盛りは私的には見た目より十分。
(箱根の3口位分しかない蕎麦屋に行ってから､どれも十分に感じてしまう<笑>)
薬味はネギと山葵の他、少し辛み大根がついてました。
蕎麦湯はとろ～りとして濃厚、美味しかった。

デザート
◆黒糖ゼリー◆　◆更科粉のデザート◆


小ぶりだけど、甘すぎず、ホッとする味わい。

女将さんの一生懸命な感じに好感が持てました。


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あしがら翁
神奈川県足柄上郡開成町延沢2508-2
0465-83-5806
11:30 - 16:00
定休日：火曜・第１第３水曜

タグ：蕎麦 開成町