雪の温泉 大沢山温泉大沢館

ものすごーく久しぶりに温泉に行ってきました。
90歳になる祖母と、母の妹家族と、うちの家族での1泊の旅です。
新潟にある大沢館という日本秘湯を守る会メンバーの宿に宿泊しました。
予約が取りにくい人気宿らしいです。

さすがに豪雪地帯、ものすっっっっっごい雪でびっくり。
２階まで埋もれてます。

宿には、あちらこちらに"お好きにどうぞ" の品があって、人気を博している理由のひとつのようです。




果物、こんにゃく、囲炉裏のそばには、おにぎりやおもち
ちまき、甘酒、アイス、たばこ・・・・。
写真に撮り忘れたけれど、ほっくほくの焼き芋もありました（= ^_^ =）

その辺のイスに座って食べたり、自由に使えるいろりの間でくつろいだり、部屋に持ち帰ってもOK。
焼き芋美味しかったなァ。

露天風呂は雪の壁に囲まれて、向こう側がほとんど見えません。


本当は男子風呂の方は部屋や道路から丸見えらしいのだけれど、幸か不幸か雪で見えませんでした(笑)

翌朝は、屋根から落ちてきた雪が浴槽付近まで雪崩れてました。
脱いだら早く入らないと寒いし、しばらく誰も入ってないと、風呂桶が凍ってとれない（笑）
なかなか、サバイバルな露天風呂でした。
温泉は循環なんだけど、無色透明、ちょっとぬるぬるとして肌がしっとりする感じ。
雪見風呂、風情があってヨカッタです♪♪♪ 　（内風呂ももちろんあります）

夕食は、高級食材はそんなにないけれど品数が多くお腹いっぱいに。
宿のオーナーが各部屋を一升瓶をもって挨拶に回るのが有名らしく、
八海山の限定酒、"越後で候" 青ラベルのご相伴にあずかりました。
スッキリした飲み口で、美味しかったー♪

帰り際、おばあちゃんにおこずかいもらっちゃいました。 私だけでなく、母も。
お互い、いくつになるまでおこずかいもらうんだっつーの（笑）

耳は遠くなっちゃってるけど、ご飯もよく食べるし、しっかり歩けるし、
おばあちゃん、長生きしてね。

修善寺温泉旅行 ～ あさば 宿泊記#5

8:00 ちょっと前に起床。生憎の雨模様
意識朦朧としながら、露天風呂へ｡｡｡
夜とはまた違った景色を堪能し、娘さんと母娘旅行だというお母様と少しお話。
その後、貸切風呂「卯の花湯」へ移動して、まったり。

9:00 朝食
◆ 小松菜？おひたし ◆　　◆ だし巻きたまご ◆　　　　◆ ふろふき大根 ◆


朝食はメニューがないので、忘れてしまった。。。
小松菜？
シャキシャキして、さっぱりしていた気がする。

たまごは、かなりの大きさだけど、あつあつ、ふわっふわでペロリと食べられました。
一緒に出される大根おろしは、たまごを食べ終わると下げられてしまうので
残しておきたい場合は、一言必要。

大根は薄味でやさしいお味でした。

◆焼きしいたけ◆


七輪で、肉厚の生しいたけを焼いて生姜醤油でいただきます。
おつゆがジュワーっと染み出してきたら食べごろ。
一緒に、油揚げも出るのでさっとあぶっていただきました。

◆ 鯵のひらき ◆　　　　　　◆ しじみのお味噌汁 ◆


干物って干からびてて、あまり得意ではないけれど、
とっても肉厚で脂がのってて美味しかった。
恥ずかしながら、お魚ってあまり上手に食べれないのだけれど・・・・。

お味噌汁は、チマチマとしじみの身を食べていいものか、非常に悩むしろもの。。。。
ちょっとだけ食べてみたけど、面倒になって御汁だけ飲みました。
正しいお作法はどうなんでしょう？

自然薯があったので、ご飯は思わずおかわりしてしまいました。

◆ いちご ◆　　　　　　　　　◆ 百合根の汁粉 ◆


デザートの苺はとても粒の大きなものでした。甘い♪
そして、驚いたのは百合根のお汁粉。
最初聞いた時、普通の小豆のお汁粉の具が百合根なのかと想像していたら、
出てきたものが白くてビックリ。
百合根をたいてお汁粉に。。。。。
すごく上品な甘みでススーッと飲み干してしまいました。

食後に出していただいたお茶は、桜の湯呑。
3/1より春に衣替えだそうです。

そういえば、ロビーのお花も変わっていました。
黄色　→　ピンク


暖簾も
市松模様　→　水玉・・・　あ″ぁ～、写真撮り忘れた (>_<)


チェックアウトが11:30だと、かなーりのんびり過ごせていいですね。
10:00だと、非常に慌ただしかったりするんですもの。

サロンでチェックアウトの間まったりコーヒーをいただいてました。
そして車を用意してもらって、靴を出してもらうと　「おっっっっっ」
ホカホカ暖かい～。。。
こういうところが、高級老舗旅館なのでしょうねぇ。
ゆったりと満喫させてもらいました。

親を連れてきたいなァと思った宿でした。　

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あさば
静岡県伊豆市修善寺3450-1
電話　[phone]
FAX　[phone]
チェックイン　　14：30
チェックアウト　11：30

タグ：修善寺 温泉 老舗旅館 朝食

修善寺温泉旅行 ～ あさば 宿泊記#4

18:00　いよいよお楽しみの夕食
食事のお供に　日本酒 田酒をオーダー

◆筍菜のり揚げ◆


菜のり
厳冬の時期、西風が強くなると伊豆の海岸線の岩場で取れるそうです。
美味しくて、宿の売店に売っていたので、お土産に買ってしまいました。

◆ゆば蒸し◆


◆季節の盛り合わせ◆


自家製のからすみが、しっとりしていてお酒がすすむ(笑)

◆沢煮椀◆


◆島あじといかのお造り◆


烏賊がものすごく甘くて美味しかった。
あじは歯ごたえがしっかりしていて、鮮度の良さを感じました。

◆鱒木の芽焼き◆


◆菜の花鮑床の酢びたし◆


鮑床とは・・・鮑ととこぶしの間くらいのものだと、仲居さんがおっしゃってました。

◆海老芋、雲子揚物◆


雲子・・・白子です。お塩でいただきました。
お芋はお箸で割ると、湯気がふわーっとたって、熱々。
熱いものを熱いまま出すために、厨房は戦場だそうです(笑)
板さん、仲居さんに感謝です。

◆穴子黒米すし◆


あさば名物。
縁起をかついでなのか、必ず奇数個で出されます。
2人で行っても3つ。
今回は3人で行ったので・・・3つ。そのままでした。

◆天城しゃもたたき鍋◆


目の前で仲居さんが見事な箸さばきで、しゃものたたきをつみれにまとめ
お鍋に投入していきます。
おネギはお好みの固さに。少しシャキっとした位にしていただきました。

◆玉丼◆


お鍋を卵でとじて、ご飯に盛りつけます。
そろそろ、さすがにお腹も満腹～。

◆甘味　葛きり◆


メロン、ブラマンジェ、葛きりからの3択。
私はお昼から、葛きりと決めてました(笑)
ツルリとしたのど越し、〆にピッタリ♪

◆蕎麦　生姜　ソルベ◆


この生姜のアイスも名物。
ピリリとして、口がさっぱり、まさに大人のアイスって感じ。

あさばのお料理は、定番料理と季節の物という構成。
穴子のお寿司や、お鍋、生姜のアイスを見ると
「あぁー、あさばだァ」という気分に浸れますね。
ご馳走様でした～。

タグ：修善寺 温泉 老舗旅館 料理

修善寺温泉旅行 ～ あさば 宿泊記#3

お風呂でサッパリした後は、喉を潤しにサロンへ



能舞台と池を眺めながら、“ミモザ”を。
なんと、生搾りのオレンジ (みかん?) でシャンパンを割ったみたいです。
夕暮れ時になると、サロンもテラスもろうそくが灯され、ムーディーに。

前来た時はあった、グラスシャンパンは無くなったみたいです。
ボトルになると言われ、さすがに量が・・・・・。
友人はプレミアムモルツにしてました。

まったり過ごしてたら、夕食の時間が近づいてきたので
お部屋に戻りました。

玄関


玄関にかかる暖簾は、季節により変わるみたいです。
チェックイン（2月）はこの市松模様の暖簾でしたが、
チェックアウト（3月）は丸い水玉柄に変わってました。
冬 → 春 への衣替え時に来訪出来て、ちょっぴりラッキー♪

ロビー


この椅子から能舞台をのんびり眺められます。
椅子の高さが絶妙で、座ると心地よく、まったりオーラが。。。

売店


あさばのタオル、浴衣、シャンプー　等々
他、陶器、お菓子、かわいいポチ袋などが販売されています。

廊下


お能の公演予定が掲示されています。
とても、この時期に庶民は手が出ませぬが・・・・。

仲居さんが、先日宿泊したフランス人のお客様が
能の舞台を見たいと予約を入れて帰って行かれたと言ってました。

お能のある時は、通常より早めにお夕食が始まり
お部屋から、舞台を楽しむんだそうです。

さぞかし、幻想的なんでしょうね・・・・。

タグ：修善寺 老舗旅館 温泉

修善寺温泉旅行 ～ あさば 宿泊記#2

お部屋でまったりしたあとは、早速浴衣に着替えてお風呂へGo Go ! !

◆女性用　大浴場　


アルカリ性単純温泉　源泉かけ流し。

扉を開けると湯気がもわーん。真白け～。
お風呂は前回来た時から改装されてました。

◆脱衣所

脱衣所には、ふかふかのタオルがたっぷり用意されています。
バスタオル、普通のタオルの他、
身体を洗う用のブツブツしたゴシゴシタオルも有。
これはうれしい♪
アメニティ
化粧水､乳液、クレンジング、シャワーキャップ、歯ブラシ、綿棒
ひと通りありますが、残念ながらヘアゴムは無
ドライヤーのパワーは十分

◆貸切風呂

「南天湯」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「卯の花湯」
空いていれば、いつでも利用可能。内鍵掛ければOK。
扉の前にスリッパ脱ぐので、空いてるかは一目瞭然。

朝に「卯の花湯」に入りました。すごーく、しっぽり出来ます。
でも、ドライヤーが古かったので、髪は部屋に戻って乾かしました・・・。

◆野天風呂

殿方 １４：３０－２０：００
ご婦人 ２０：００－２３：００

殿方 ６：００－７：３０
ご婦人 ７：３０－９：００
フリー ９：００－１０：００

「天狗の湯」



池と一体化したかのような岩の露天風呂。
正面には藤棚。
藤が咲く季節は、お花を見ながらお風呂を楽しめるんでしょうね。
左手には、能舞台。お部屋からとはまた違った角度で眺める事が出来ます。

露天風呂は、男性・女性で入れ替え制。
女性の場合、当日は夜のお風呂、
翌日は朝食の前後で、明るい時間に露天風呂に入れます。

雰囲気が違うので、ぜひ両方入ってみてください。

◆露天　脱衣所


露天風呂の脱衣スペースはお風呂のすぐそこ、お外です。
でも、バスタオルはきちんんと暖めてあるのが　さすが ♪



お風呂の前には、冷水と常温のお水が準備
夜には、おいしそうなミカンもありました。　

タグ：修善寺 温泉 老舗旅館 露天風呂

修善寺温泉旅行 ～ あさば 宿泊記#1

浅羽安右衛門が温泉宿をおこし、３５０年の歴史をもつ老舗旅館 「あさば」
屋外能舞台がある事で知られ、格式高く、高級温泉旅館の中でも常に人気上位の宿。
今回、数年ぶりに再訪してきました。



前回訪れたのはいつだっけ？？？　・・・・・・・はぁ、2004年10月でしたか。
値段設定からすると、ごくごく一般的な会社員である私の場合
そうそう気軽に泊まれる宿ではないのだけれど、
コツコツ働いて、また泊まる事が出来てうれしい。

門をくぐると､　｢お帰りなさいませ｣　とササっと現れた番頭さんから
気持ちの良いお出迎え。
荷物は部屋に運んである事を伝えられ、すぐにお部屋に通されました。
車を預けた際､昼食に出かける事、何時頃戻る事を伝えてはあるのだが
事の運びが全てにおいてスムーズで、心地よい。

新しくてお洒落な宿も良いけれど､老舗旅館は全てを委ねられる安心感があっていい。



今回宿泊のお部屋は「野宮」　1Fにある4部屋並びの一番奥のお部屋。



カテゴリーは一番下のお部屋で、お風呂はついていない。
けれど、まーったく問題無し。
大浴場が混み合うことはほぼ無く、貸切状態という事も ♪
そして、お部屋からは 能舞台を真正面に見る事が可能。



池にはどこからか鷺や鴨が訪れ、穏やかな時間の流れを感じることが出来ます。
前回訪れた時は雨だったし、今回もうす曇り。
明るい陽射しの下での能舞台を見てみたかったな。



お茶とお饅頭をいただきながら、ほっこりひと息。
このお饅頭は注文のあった分だけ作るので、お土産に買って帰る場合
お夕食の時に仲居さんにお願いする必要があります。
(翌朝売店にお部屋の名前で用意してあるので、買いに行きます)

お部屋の掛け軸は、お雛様のものでした。

　

28mm 一本勝負
やっぱズームレンズあった方がいいかな???

タグ：修善寺 温泉 老舗旅館

修善寺温泉旅行 ～ 修善寺

2度目の修善寺旅行にして、初の修善寺訪問。
修善寺ってお寺の名前だったって事を、今回知りました(恥)



社殿手前､手水舎
参詣者が手や口をすすぎ、身を清める場所ですが・・・・・・
湯気が出てると思ったら、なんと竜の口から出てるのはお湯でした。
さすが温泉地

本堂隣の書院では、修善寺温泉旅館に伝わる雛飾りを一堂に展示した
「おかみのもちより雛」が開かれてました。入場無料。
由緒ありそうなお雛様や、ガラスのお雛飾りなどもあったけれど、
地元の女性グループ「女性サークル修善寺」が手作りした
つるし飾りに釘付けになってしまいました。



ちりめんで出来た、ひとつひとつの飾りには意味がもたされているようです。



唐辛子　　　：可愛い娘に悪い虫がつかないように
這い子人形 ：ハイハイの多い子は丈夫に育ちます。 健やかな成長を
猿　　　　　　：さる（去る）にかけて厄い、災いが去るという意味

などなど・・・



本当は、翌日稲取に見に行こうか・・・なんて言ってたけど、修善寺で見れたので満足。

修善寺梅林 梅まつりにも足を伸ばしてみたけれど、お花が終わっちゃってました。
今年は咲くのが早かった模様。
うーん、残念。

タグ：つるし雛 修善寺

修善寺温泉旅行 ～ 朴念仁

お気楽(?)OL3人組で､修善寺旅行。
こういう楽しいイベントが生活に潤いを与えてくれる。
日々のお仕事でカラカラに干からびてしまってるもので。。。(← アタシだけか !?)

沼津の街を抜けるのに渋滞にはまるも、お昼頃には修善寺に到着。
宿泊する“あさば”に荷物と車を預け、お昼をいただきに 朴念仁 へ。
ミシュランで★を獲得した 銀座「古拙（こせつ）」のご主人が開いたお店。
現在はお弟子さんがお店をまかされているのだとか・・・・。



以前は旅館だったという古風な建物の扉を開けると、
数組のお客さんが待っており、私たちも名前を記入して待つ事に。
ほどなくして名前を呼ばれ、廊下の突き当たりにあるお部屋に通されると・・・・



竹やぶに面した、なんとも風情のあるお座敷。
客層は家族連れやカップル、グループ旅行客など様々。

注文した品は・・・・　日本酒1合と
◆ 生湯葉　　　　　　　　　◆ 蕎麦味噌焼き　　　　　　　◆ 出汁巻きたまご


まずは、みんなでつまみながら一杯 (笑)
日本酒と生湯葉、なんて合うのでしょう。山葵もピリリとして幸せな気分に。。。
蕎麦味噌焼きは、そばの実？香ばしくて歯ざわりが非常に良いです。かなりたっぷりな量。
そして、出汁巻きたまご。ふっわふわでとてもやさしいお味。

そしてメインのお蕎麦は せいろ を注文　(￥1050)


十割蕎麦というわりに、ざらざらした感じはなく
色も白くて、極細のお上品なお蕎麦。汁も薄めかなー。
そういえば、薬味は山葵だけでネギは無かった。
量はまぁ、これくらいあればいいかな。
ミシュランで★取った箱根に支店があるお蕎麦屋なんて、ホントに3口くらいしかなかったもん(笑)
それよりかは量ありましたわ。

お店の雰囲気は悪くなかったです。(混雑していたらわからないけど･･･)



お気楽(?)OL3人組のひとりもこの旅を書いてます
自転車に乗ってR3
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朴念仁
静岡県伊豆市修善寺3451-40
0558-73-0073
10:30～15:00
定休日：水曜

タグ：温泉 修善寺 蕎麦

御宿 かわせみ #4

朝ごはんは8:30にお願いしました。
ご飯前にひとっ風呂。サロンの飲み物は朝仕様でヨーグルトとレモン水でした。

そして、朝ごはん。
昨夜、あれほどたらふく食べたにもかかわらず、朝食もペロリとたいらげました。


コレはほうば焼き　七輪＆炭です


デザートは汁粉とグレープフルーツ
グレープフルーツには、和三盆が振りかけてあり､ツーンとした酸っぱさが押さえてあります。
このひと手間がさすが♪


チェックアウトは11時なので、それまでのんびりと帰り支度。
次はいつ来ることが出来るでしょうか？？？？


かわせみ　宿泊記　終わり
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御宿　かわせみ
福島県福島市翡翠の里２－１４
024-543-1111
チェックイン　　：14:00
チェックアウト　：11:00

タグ：温泉 旅行

御宿 かわせみ #3

お楽しみのお食事
　　お品がき　紫陽花の絵で季節感たっぷり


まずはお通し　日本酒と「あゆ風干し」


「じゅんさいと養老豆腐　薄葛あん掛け」


「あじさいの頃の盛り合わせ」　　岩ガキがプルプル♪


「相馬油目葛打　黄味豆腐椀」


「鱒の介造り」「真子鰈造り」「ミル貝造り」　お醤油と一緒に出てきたお塩がうまー。
お塩なめながら、日本酒飲みました（笑）


「穴子谷中飯蒸し」


「三陸黒あわびと夏トリュフ　特製鮑肝たれと黒米トリュフとろみで味わう」
　6月の特選料理！　コレを食べに来たのですっ


「お口直しのソルベ」


「南瓜饅頭　べっ甲あん掛け」　


「蛸湯引き生姜酢掛け」


「食事」　何のお肉か忘れてしまった。　


「水菓子　甘味」　佐藤錦とパンナコッタ


いやぁ、満腹満腹。
一皿一皿が記憶にきちんと残る、さすがのお料理でした。

お腹いっぱい～、動けない～・・・・
とかいいながらまたお風呂に入った後、お夜食のおにぎり、しっかり食べましたとサ(爆)

このおにぎりは､3人前です。シンプルな梅干しのおにぎり。
シンプルなとこが、またいいのだ。

タグ：温泉 旅行