ご近所 蕎麦ランチ

先日母と近所のちょっと雰囲気のあるお蕎麦屋さんでランチ。
最近、夜の営業時間が延びて、
つまみながらお酒も飲めるようになったと、店内に書いてあった。
使い勝手がいいかも♪
こちら手打ち十割蕎麦で石臼挽き、自家製粉だそうです。

私のオーダーは　つくねせいろ


おつゆにはつくねと、お店特製“なすの田舎煮”が入っています。

つゆだけでなくお塩が添えられていて、
ご主人にお蕎麦にじかに塩をつけて食べることをすすめられた。
お塩で食べるお蕎麦、美味しい～。
癖になりそう・・・・。

こないだＴＶで、市川海老蔵サンだったかな
塩でお蕎麦を食べてたのを見た。うん、たしかにうまい！

母のオーダーはいつもコレ　かきあげ＆きんぴらせいろ


けっこうなボリュームのかきあげと、きんぴら。
かきあげには、天つゆと抹茶塩。

最初は普通におつゆで蕎麦を食べ、その後きんぴらをおつゆに入れて
お好みですりごまをスリスリ～。
すりごまは結構イケますよー。

私はうどんより蕎麦派かな(笑)

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