銀座 かずや 煉り菓子 [食べ物]
平日に銀座・丸の内界隈に出向いたので、銀座かずや に行ってみました。
地図を片手にウロウロ、噂どおり「えっココ???」っていうビルの奥に、
噂どおり、小さな店構え。まさに一坪!! 暖簾の下には小さなカウンターのみ。
「こんにちは~」と声をかけると、奥からイケメンの店主が登場。
作業から予約の対応まですべてご主人一人でやってるそうです。
予約しないと買えない「かずやの煉」はいつかチャレンジするとして、
今回調達したのは、煉り菓子三種詰合わせ(ゆず・煉りみるく・煉り抹茶)
この日はお昼頃行きましたが、「3種詰め合わせ」の他
「煉りわらび」「もと煉り」「丹波栗あんよせ」の用意があるとおっしゃってました。
“ゆず” と “煉り抹茶” を 母と半分こ♪♪♪
抹茶はもう、ねっとりと濃厚でお茶の風味がしっとりとしています。
そしてゆずの方は、酸っぱい位にサッパリつるるん。まさに夏のピッタリ!
お茶と一緒にいただきながら、幸福感に包まれました。
今度はぜひ、かずやの煉(れん)をいただきたいっ。
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銀座かずや
千代田区有楽町1-6-8 松井ビル1F
電話 03-3503-0080
11:30~16:00
定休日 日曜・祝祭日
タグ:和菓子
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